Vorige week hield ik geen rekening met Maria Lichtmis én ook niet met een hele drukke zondag die eindigde met frietjes bij de oma tegen de Nederlands grens, gelukkig was het vandaag een vrije dag en gingen de kinderen en ik onder een aangename zon, diertjes spotten in Planckendael waar we ook het voedermoment van de olifanten meepikten. Zo leutig om te zien en de kinderen waren enorm in hun nopjes. Ondertussen weten we ook dat een olifant 100 kg eten wegsteekt per dag, wij doen het toch met wat minder 🙂
Vanavond aten we, door de extra’s afgelopen week, dan de gebakken knolselder met witloof, heel erg lekker! De rest van de week staat het volgende het volgende op het menu:
- Pastinaakpuree en vis
- Gehaktballetjes met groene selder en tomatensaus
- Pasta met wittekool en spekjes
- Knolselder lasagne (de andere helft van de knolselder van vandaag)
- Rijstschotel met champignons en wortels
Als soep doen we nog eens een moerassoep (aka groentesoep) die ze hier zo lekker vinden!