De wederhelft was gisteren jarig, 38 jaar enal wat ikzelf raarder vond dan hij. Het schuift op en ik weet dat dat belachelijk klinkt voor iedereen die (veel) ouder is dan 40 maar ik voel ineens heel duidelijk dat het frisse van de 30 er stilaan echt af gaat, maar klagen over dat ouder worden doen we niet, we zouden eens moeten durven, het alternatief is zoveel slechter en dat werd wel heel duidelijk afgelopen week door Lies Lefever. Met zo een nieuws kan je niet anders dan elke verjaardag vieren, wat wij eigenlijk jammer genoeg niet deden omdat de wederhelft ziek was, geen ‘mannenziek’ als in flauwdoenerij maar echt ziek, ziek als in alles-doet-pijn-en-ik-wil-slapen dus werden geplande tripjes geannuleerd en kroop hij opnieuw in bed waarna hij bedolven werd onder de kadootjes van de kinders die zo hard hun best hadden gedaan om vaders naam niet verkeerd te schrijven (wat ze dus wel deden ;)). Heerlijk toch!
In elk geval hebben we de komende dagen dus wel nog wat bij te benen en doen we dat als volgt:
- Fajitas met kip en guacamole.
- Gehaktschotel met prei
- Veggie carbonara van Jamie. (V)
- Risotto met gerookte zalm en witloof
- Couscous met kip, wortelen, ui en pompoen
- Ravioli van paddestoelen (verse uit een pakje voor alle duidelijkheid ;)) met aardpeer en groene kool.
Knolseldersoep
Bento: komkommer in slierten (ik heb ooit zo een spiralizer gewonnen, dringend tijd om dat nog eens boven te halen, ge zou al die keukendingen anders gewoon vergeten), jonge kaas, kerstomaten, appel, mais, eitje, walnoten + iets zoets uit de kast of de oven.
