Week #47 Comfortfood tegen weemoed

Het is er weer, de weemoed, het beetje mistroostig gevoel dat me altijd overvalt zo in die donkerste maanden van het jaar. Elk jaar staat het om de hoek en is het een kwestie van tijd voor het z’n intrede maakt, meestal zowat gelijklopend met de Sint. Ik zou kunnen zeggen dat het te maken heeft met de regen of het triestige weer van vandaag, maar het is niet dat want ik heb niet echt iets tegen regen, vakantiebestemmingen schrikken ons niet af door een hoog plenspercentage (binnenkort Dublin!), een regenbui na een warme zomerdag doet nét wel goed en het getik van de regen op het raam hier in het bureau maakt me zelfs rustig. Het is meer een gevoel, het gevoel dat de kilte in huis binnendringt en op sokken lopen niet meer aangenaam is, het gevoel dat de avonden te kort worden en het huiswerk te lang, het is een blik naar buiten werpen en merken dat er geen enkel streepje zonlicht doorkomt en het grijze wolkendek alles afschermt en op mijn gemoed drukt. Ineens zien de eens zo prachtige herfstkleuren er zo somber uit en verlang ik tijdens mijn dagelijkse wandeling door het stadsparkje (van en naar werk) ineens wel terug naar babbelende mensen op de vele bankjes. Zou ik dan toch een beetje bedroefd zijn dat nu ook de nazomer echt wel meer dan voorbij is?

Je mag me gerust een emo-eter noemen, maar voor mij het gewoon één van de manieren om van dat somebere gevoel af te geraken, me in de keuken zetten en eten koken dat me warmte geeft, geen raar gedoe deze week dus, gewoon lekker comfortfood:

• Pompoenlasagne (V) aangezien die altijd lekker is
• Kippeburgers met frietjes van zoete aardappel omdat ik ook zin heb in guacamole
• Pasta met spinazie en boursin, oh wat zou ik mijn kotgenootje Liesbeth die me het leerde nog wel eens willen zien!
• Pizza margarita (V) omdat homemade pizza altijd heerlijk is
• Witloof met appel en scampi omdat het een heerlijk gerecht is en alweer veel te lang geleden, een manier om witloof toch net iets anders, maar even lekker te eten.
• Quiche met broccoli, bloemkool en abdijkaas (V)

Kervelsoep met balletjes omdat de man het zo lief vroeg

Bento: abdijkaas, spekjes, appel, witloof, veldsla, komkommer